由 chloe123 » 2013年 6月 24日, 11:25
[color=#FF0000]瑞士人發明了將牛奶加進巧克力的方法；巧克力鍋的原文「Fondue」是瑞式法文，指融化的意思。在巧克力鍋加上鮮奶油充分融化，是其宴客常用的甜點，亦是人們心中瑞士美食的形象之一。[/color]
做法
巧克力鍋吃法
1. 鮮奶油煮滾後，沖入巧克力。
2. 完全融化後用拌勻，即可沾水果享用。
︱準備材料︱
● 沾醬：鮮奶油 50g、55% 巧克力50g
● 主食：各式水果適量
[url]http://9.blog.xuite.net/9/c/b/5/12225547/blog_15586/txt/5366409/0.jpg[/url]
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[color=#FF0000]瑞士人發明了將牛奶加進巧克力的方法；巧克力鍋的原文「Fondue」是瑞式法文，指融化的意思。在巧克力鍋加上鮮奶油充分融化，是其宴客常用的甜點，亦是人們心中瑞士美食的形象之一。[/color]
做法
巧克力鍋吃法
1. 鮮奶油煮滾後，沖入巧克力。
2. 完全融化後用拌勻，即可沾水果享用。
︱準備材料︱
● 沾醬：鮮奶油 50g、55% 巧克力50g
● 主食：各式水果適量
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