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一坐下來服務員就先拿菜單給我們看,由於是第一次造訪不知如何點起只好請服務員來解說,她說此店的每一樣東西都是用單點的方式(有別於一般傳統的店飲料及甜點是無限供應的)
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點好東西後首先端上來的是沾料(它可是不需要付費的),先嘗一下醬油它是屬於和風醬油吃起來口感是舒服的,不知道是不是心理作用的關係
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再上的日本皇室八丁味味噌飯,雖然長相像滷肉飯但是口感卻大大的不同,是屬於特殊又好吃的飯
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我點的鍋底為健康十蔬精力雞湯(先喝一口湯頭果然有別於一般小火鍋,它特別的清爽與順口重點是沒有添加任何的調味劑)
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我可要大大介紹這盤有機食蔬,它份量大搭配的蔬食又都很精巧,最重要的是價錢才88元,夠超值吧!
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- 肉片半份6片,全份為12片.jpg (113.22 KiB) 被瀏覽 4941 次
接下來上的是肉片,它的肉片處理的很乾淨所以吃起來無一般肉有的腥味,更重要的是它不會令湯頭有非常多濁濁的肉渣喔!
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最後上的是海鮮盤,我只有新鮮兩個字來形容,所以吃起來的口感都非常的鮮甜
我跟朋友都點同樣的餐各一份,原本以為會吃不夠,其實以女孩子而言份量其實是非常足夠的.再加上一般外面火鍋的湯底我都只敢喝第一碗因為它們的湯底都太濁顯得非常不健康,但是齊民市集的湯我卻可以喝光光喔!因為它湯底乾淨之外再加上新鮮的蔬食及肉和海鮮的甜味都融入到湯頭裡,你會不自覺的一碗接一碗的喝.
最後結論是~齊民市集是一間健康又無負擔的火鍋店,而且CP值超高的,用這麼優的生機食材當日結帳下來居然一人花費還不到350元,真是物超所值啊!我一定會再去!如此棒的餐廳也希望大家都能去嚐鮮看看囉!
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