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兒童福利聯盟文教基金會委託波仕特線上進行「2014在家吃飯最幸福」調查，瞭解4至12歲孩童與家長的家庭晚餐情況，結果發現近半家長一周開伙不到3天，僅有1成7的家長表示會天天親自下廚。
為避免家人長期缺乏互動與關心，讓孩子們覺得孤單，以及營養失衡，兒盟提倡「健康寶貝333」宣言，訴求「一週三天親子餐，三菜一湯營養來，三十分鐘就開飯，頭好壯壯好心安！」提醒家長注重孩童的健康均衡飲食和心理發展。
兒盟調查發現，95.4％家長認為和孩子一起吃晚餐是最幸福的事，但實際僅有1成7的家長會天天親自下廚.
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- 兒盟提倡「一週三天親子餐，三菜一湯營養來，三十分鐘就開飯，頭好壯壯好心安！」的幸福晚餐活動。.jpg (30.26 KiB) 被瀏覽 2690 次
許多家長覺得自己煮晚餐太花時間，程涵宇營養師傳授30分鐘就開飯的秘訣：盡量選擇削皮就能烹煮的食材，例如絲瓜或蓮藕，可省去葉菜類費時10分鐘沖洗和浸泡以去除農藥殘留的時間；巧妙運用水果入菜，例如糖醋排骨，可以新鮮鳳梨取代部分排骨，減少烹調時間，又能增加纖維質的攝取。
此外，也可利用冷凍調理包的概念，先把適合冷凍儲存的食物一次大量烹煮，再分小包裝冷凍，要吃的時候再加熱即可。以馬鈴薯燉肉為例，單次多煮一點，分裝成多個小調理包冰凍，日後只要加熱即可食用，也可再加入新鮮洋蔥、玉米筍、綠花椰菜或菇類烹調，變換菜色，也可增加膳食纖維和維生素等營養素的攝取，方便、健康又美味。不過，冷凍的菜餚，應在1個月內食用完畢。
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